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金屬檢測儀是一種探測金屬的設備，其利用的是電磁感應的原理，并通過檢測自身磁場變化來獲得金屬信號數據，隨后將其輸出到后級電路進行濾波、解調，并經高速數字信號處理器分析、處理與判定，得出探測到金屬的結果，與此同時控制器控制報警燈發出報警信號，輸出自動排除邏輯信號使排除機構動作，將金屬排入廢料箱。

以上是金屬檢測儀的大致工作過程，下面就由友盾的小編給大家具體介紹一下金屬探測儀的原理，以及簡單描述下其在不同領域的應用。

1.金屬檢測儀的工作原理

金屬檢測儀的核心部件是探測頭，其內部安裝有三組銅線圈，中間的線圈（即發射線圈）與振蕩電路相連接，負責發射電磁波，左右的線圈（接收線圈）負責接收電磁波，正常情況下，由于兩組接收線圈極性相反，接收到的電磁波感應電壓兩兩相互抵消，輸出為零。當外界有金屬靠近磁場區域時，由于磁場的作用，該金屬內部將產生渦電流，又根據電磁場原理（即交變的電場將產生磁場），金屬周圍產生了新的磁場，并影響探測頭磁場區域，此時兩組接收線圈輸出不再相同導致無法抵消，感應壓差不再為零，該感應壓差進入金屬檢測儀后級系統處理，從而檢測出金屬的存在。

2.金屬檢測儀的應用

當前金屬檢測儀已經獲得了廣泛的使用，應用領域包括食品原材料、糕點、烘焙行業、制藥、玩具、服裝、制襪制鞋、玻璃塑料等各行業，用來檢測混在原材料或者產品中的全金屬異物，包括鐵、銅、鋁、鉛、錫、不銹鋼等。到目前為止，這種設備在食品行業中使用非常普遍，而且起到了很好的效果，一般地，探測食品中金屬雜質的儀器，我們習慣稱之為食品金屬檢測儀。

在食品行業的應用中，食品生產加工廠家在流水線作業過程中會出現各種食品加工機械因出現磨損、損傷等原因產生的金屬碎屑、碎渣等掉落到食品中，加工車間的工人不小心將私人物品（如硬幣、發夾、鑰匙、別針、紐扣等）遺落到產品中，以及機械設備在維修、維護過程中，焊接、維修、操作人員因施工產生的金屬焊渣、螺絲刀碎末等混入食品中的問題，食品金屬檢測儀主要用于防止這些里面含有金屬雜質而肉眼不可見的食品流向市場，保護消費者人身安危，因為人一旦食入，輕者損傷口腔、喉嚨，嚴重者食入體內割傷內臟導致大出血，將危及生命。